El Coordinador del Programa Agricultura Urbana, doctor Emilio Mortola, mantuvo contacto con productores hortícolas de San Cayetano. El cónclave se realizó con el objetivo de llevar adelante un trabajo en conjunto de producción diversificada y escalonada, aplicando las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
Estuvieron presentes alrededor de veinte productores hortícolas, verduleros de hojas que venden en la playa libre del Mercado de Concentración y otras modalidades de venta, como por ejemplo el puerta a puerta, en diferentes zonas de la ciudad capital y ferias barriales.
La reunión se llevó a cabo con el objetivo de realizar un trabajo en forma conjunta de producción hortícola, diversificada y escalonada, aplicando las Buenas Prácticas Agrícolas.
Los productores solicitaron a la Secretaría de Desarrollo Humano el arado de la superficie, diferentes variedades de semilla y asistencia técnica, algo que se hará a través del Programa Agricultura Urbana a partir del compromiso asumido por el doctor Mortola, quien se comprometió a apoyar y acompañar todo el proceso productivo.
Dadas las características favorables de la zona, denominada cinturón verde de la ciudad, la propuesta y meta que se persigue es diversificar la producción para contar con mayor variedad y volumen de producción para participar de las Ferias Francas.
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