La Dirección de Bromatología advierte sobre venta clandestina de pescado

Luego de varias semanas de detectarse la comercialización ilegal de pescados en distintos puntos de la ciudad, la Dirección de de Bromatología y Abastecimiento, hace saber a la población la existencia de vendedores que ofrecen el producto en forma inapropiada.

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Corrientes informa a la población sobre la venta clandestina de pescados en la vía pública. Las mismas son realizadas en puestos que no cuentan con las normativas mínimas de higiene y salubridad, razón por la cual se solicita a la ciudadanía que se abstenga de adquirir dichos alimentos. “Estamos trabajando hace varias semanas sobre ello, pero no hemos logrado erradicarlos ya que los puestos son dirigidos por menores de edad, frente a los que no podemos llevar a cabo los procedimientos de clausura”, explicó el director de Bromatología y Abastecimiento de la Comuna Néstor Muzzio.

En tanto insistió que no se garantiza bajo ningún concepto la aptitud de consumo de dichos productos. “El pescado es una carne que debe tener una gran cantidad de cuidados porque se descompone rápido”, insistió y destacó que se detectó la venta de sábalos y doradillos.

Los puntos principales donde se ha detectado la venta son zona del mercado, calle Roca, Brasil y aledaños y Teniente Ibáñez y Mendoza.

Desde la Dirección se pide a la población que no acceda a comprar dichos productos, ya que podrían atentar contra su salud.  De la misma forma, se solicita a kioscos, almacenes, autoservicios, supermercados y afines, la constante revisación del periodo de aptitud de los alimentos sean o no perecederos, para garantizar su aptitud de consumo. Ante cualquier consulta, dirigirse a Dirección de Bromatología Brasil 1251, teléfono  474223 o 0-800-5555 MUNI (6864).