Vida sedentaria y consumo de tabaco entre las causas de riesgo de enfermedades crónicas en ingresantes

Vida sedentaria y consumo de tabaco entre las causas de riesgo de enfermedades crónicas en ingresantes

Una investigación realizada en al UNNE determinó la prevalencia de ocho factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en ingresantes a la UNNE, estudio en el que se encontraron algunos factores preocupantes como el bajo consumo de frutas, vida sedentaria y consumo de tabaco y alcohol.

Ingresantes. El estudio se realizó en conjunto entre las Facultades de Medicina y Ciencias Exactas de la UNNE con el objetivo de establecer el perfil de riesgo de salud de los ingresantes a la universidad, en general y diferenciada por género, y poder así definir intervenciones que puedan reducir la carga futura de estas enfermedades.
Se estudiaron 262 ingresantes a carreras en distintas unidades académicas de la universidad, distribuidos equitativamente entre mujeres y hombres, siendo 9 de cada 10 ingresantes menores de 25 años. Se determinó el peso, talla, y tensión arterial, como así también se realizaron pruebas bioquímicas en sangre y un cuestionario relativo a hábitos alimentarios y actividad física.
En todos los ingresantes se analizaron ocho factores de riesgo relacionados con enfermedades crónicas no transmisibles que son consumo de tabaco y alcohol, inactividad física, consumo bajo de frutas y hortalizas, obesidad, tensión arterial elevada, hipercolesterolemia, y diabetes.

Situación. De acuerdo a los resultados, el consumo de tabaco en forma frecuente se verificó en el 11,3 % de las mujeres y 25,6 % de los varones; y el consumo de alcohol frecuente fue de 8,5 % en promedio.
Respecto a la actividad física, el 68,3 % de los individuos eran sedentarios, a predominio de las mujeres, pero sin diferencia muy significativa comparado a los varones. En tanto, el consumo de frutas y hortalizas fue de tipo ocasional, y sólo 15,4 % de los ingresantes alcanzaba la ingesta recomendada diaria de dichos alimentos.
Presentaron obesidad el 5 % de los estudiantes con predominio en varones, y sólo 7 ingresantes presentaron hipertensión arterial, mientras que sólo se verificó hipercolesterolemia en 2,4 % de los individuos. No se detectaron casos de diabetes.
“Los resultados hallados revelan un perfil de riesgo con algunos indicadores críticos en cuanto a padecer en el futuro enfermedades crónicas no transmisibles” señaló la bioquímica Patricia Goicochea, una de las responsables del estudio junto a los doctores Patricia Said Rücker, Jorge Chiapello y Carlos Markowsky.
Según los investigadores, las estadísticas de salud de gran calidad son esenciales para planificar y poner en práctica las políticas de salud en una población determinada, y en particular los datos relativos a los factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles son cruciales para predecir la carga futura de enfermedades crónicas de las poblaciones.
Agregaron que los factores de riesgo seleccionados en el estudio son aquellos que repercuten en mayor medida en la mortalidad y morbilidad por enfermedades crónicas, que pueden modoficarse mediante intervenciones primarias y que pueden medirse con facilidad en poblaciones.

Intervención. Entienden los autores del trabajo que contar con estos datos abre la posibilidad como univesidad de definir intervenciones que puedan atender esta problemática, pues existen tres maneras de intervención ante el perfil de riesgo de una población que son educación, medidas higiénico-dietéticas y tratamiento farmacológico, siendo las dos primeras de implementación relativamente fácil, de bajo costo operativo y sin recurrir a medicación.
El trabajo fue monitoreado por la Unidad Soporte Nutricional y Metabolismo de la Facultad de Medicina, la Cátedra I Pediatría II de la Facultad de Medicina y el Laboratorio de Bioquímica Aplicada de la Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura.

José Goretta

Laboratorio de Bioquímica Aplicada, FaCENA, UNNE.
Unidad Soporte Nutricional y Metabolismo, Facultad de Medicina, UNNE.
Cátedra I Pediatría II, Facultad de Medicina, UNNE.
Teléfono 457996 Interno 117. (Laboratorio de Bioquímica Aplicada)
patrigoico@yahoo.com.ar